ブラックベリーの開花とギョウジャニンニクの結実

※ 庭の東側の塀際に植えてあるブラックベリーが開花した。昨年の秋に、2メートルほどの高さになった株を、70センチほどの高さに切り詰めた。もう翌春の新芽の準備も出来ていたであろう時期に強剪定したせいか、高くは伸びずに低い位置で開花した。

追伸・7月初旬に実が黒紫色になって、ぼつぼつ採集を始めた。

※ また庭の西側には6年ほど前に息子が持ってきてくれたギョウジャニンニクの株を植えておいたが、今年も芽出しして株を拡げてきたので、春先に4株ほどの葉を切って酢味噌和えにして食べた。独特の香りと味で、美味しかった。

※ 残りをそのままにしておくと、開花して黒い実を着けた。

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